Merhaba kardeşim,
Çiğ et yemek haram değildir. Çiğ etin haram olduğunu söyleyen bir kural yoktur, asıl olan helaldir. Sorunuza tıbbi açıdan da bakabiliriz, Doktorlar bu şekilde et tüketmek size zarar verir arızalıdır demişse yenmemesinde fayda vardır.